Kartoffelmosrand
Udskriv
Indsendt af: Lene
Næringsindhold
Portioner
6
Kalorier i alt
935kcal
Kal. pr. person
156kcal
Ingredienser
800 g kartofler
25 g minarine
2 æggehvider
1 æg
50 g revet ost (cheasy 13%)
25 g minarine
2 æggehvider
1 æg
50 g revet ost (cheasy 13%)
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne, skær dem i tynde skiver og kog dem ca. 20
min. Hæld vandet fra og mos dem sammen med minarine, æg og salt. Drys en smurt randform med rasp. Hæld mosen heri og bag den i ovnen ved 200 grader ca. 30 min.
Vend randen ud på et fad, og pynt med persilleduske, tomater, salt og peber.
En meget flot måde at servere kartoffeltilbehør på.
min. Hæld vandet fra og mos dem sammen med minarine, æg og salt. Drys en smurt randform med rasp. Hæld mosen heri og bag den i ovnen ved 200 grader ca. 30 min.
Vend randen ud på et fad, og pynt med persilleduske, tomater, salt og peber.
En meget flot måde at servere kartoffeltilbehør på.