Karrygryde
Udskriv
Indsendt af: Lene
Næringsindhold
Portioner
4
Kalorier i alt
1495kcal
Kal. pr. person
374kcal
Ingredienser
400 gram hakket oksekød 3-6%
1 løg
1 fed hvidløg
1 æble
100 gram gulerødder
2-3 tsk. karry (alt efter styrke)
1 tsk. olie
1 ds. flåede hakkede tomater
salt og peber
Tilbehør:
100 g ris (tørvægt)
1 løg
1 fed hvidløg
1 æble
100 gram gulerødder
2-3 tsk. karry (alt efter styrke)
1 tsk. olie
1 ds. flåede hakkede tomater
salt og peber
Tilbehør:
100 g ris (tørvægt)
Fremgangsmåde
Hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder og æble og riv det på den grove side af råkostjernet.
Svits løg, hvidløg og karry i fedtstoffet i en gryde ved svag varme.
Skru op for varmen og brun kødet.
Tilsæt æble, gulerødder og tomater. Smag til med salt og peber.
Lad det småsimre under låg i ca. 15 minutter - rør ind imellem.
Serveres med kogte ris.
Svits løg, hvidløg og karry i fedtstoffet i en gryde ved svag varme.
Skru op for varmen og brun kødet.
Tilsæt æble, gulerødder og tomater. Smag til med salt og peber.
Lad det småsimre under låg i ca. 15 minutter - rør ind imellem.
Serveres med kogte ris.