Krydrede kødpølser
Udskriv
Indsendt af: Lene
Næringsindhold
Portioner
4
Kalorier i alt
1500kcal
Kal. pr. person
375kcal
Proteiner
24%g
Fedt
20%g
Kulhydrater
56%g
Ingredienser
2 fed hvidløg
400 g hakket oksekød 3-6%
100 g hakket svinekød 3-6%
1 dl bouillon
1½ tsk salt
1 tsk paprika
1 tsk merian
1 rød chili, finthakket uden kerner
Tilbehør:
200 g ris
tomatsovs
400 g hakket oksekød 3-6%
100 g hakket svinekød 3-6%
1 dl bouillon
1½ tsk salt
1 tsk paprika
1 tsk merian
1 rød chili, finthakket uden kerner
Tilbehør:
200 g ris
tomatsovs
Kommentarer til ingredienser
Fremgangsmåde
Hvidløgene pilles og presses.
Blandes godt med det hakkede kød, bouillonen, salt, paprika, merian og finthakket chili.
Farsen formes til otte pølser.
Pølserne hviler tildækket i køleskabet 6-12 timer.
Steges i ovnen på bagepapir ved 200 grader i ca 15-20 min.
Serveres med ris og tomatsauce.
Blandes godt med det hakkede kød, bouillonen, salt, paprika, merian og finthakket chili.
Farsen formes til otte pølser.
Pølserne hviler tildækket i køleskabet 6-12 timer.
Steges i ovnen på bagepapir ved 200 grader i ca 15-20 min.
Serveres med ris og tomatsauce.