Bagt pasta med kylling

Udskriv
3.0/10 — 2 stemmer
Indsendt af: Lene

Næringsindhold

Portioner

4

Kalorier i alt

1520kcal

Kal. pr. person

380kcal

Proteiner

28%g

Fedt

3%g

Kulhydrater

63%g

Ingredienser

6 dl skummetmælk
40 g mel, sigtet
200 g fuldkorns pastaskruer
250 g kogt kyllingebryst (uden skind og ben) skåret i tern
50 g friske krummer af fudkornshvedebrød (rasp kan selvfølgelig også bruges)
salt og peber

Fremgangsmåde

Kom mælk og mel i en gryde og bring det i kog over svag varme og konstant omrøring, indtil det tykner. Lad sovsen simre yderligere 1 minut under stadig konstant omrøring. Smag godt til med salt og peber.
Imens koges pastaskruerne efter anvisning på pakken.
Rør kyllingekødet i saucen og hæld den i et ovnfast fad. Fordel pastaskruerne over saucen og pres dem forsigtigt ned i, uden de dækkes helt. Drys brødkrummer over og bag retten i en forvarmet ovn ved 190 grader i ca 20 min, indtil brødkrummerne er gyldne og sprøde.